در بررسی صادرات بیش از دو میلیون تن محصولات لبنی کشور مطرح شد:

روند صعودی صادرات لبنیات ایران

گروه اقتصادی
به‌تازگی حسن نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات بیش از ۲ میلیون تن شیر و دیگر محصولات لبنی کشور‌ خبرداده و دراین‌باره عنوان کرده است: این میزان صادرات نشان‌دهنده وجود دام‌های پر تولید با ژنتیک برتر در کشور است.در حال حاضر بیش از ۳۶۰۰ واحد دام و طیور در کشور تعطیل‌شده و یا با ظرفیت پایینی فعالیت می‌کنند. ظرفیت این واحدها بیش از ۳۵۰ هزار رأس است که باید تلاش کنیم این واحدها به چرخه تولید بازگردند.
وی بابیان اینکه سرانه مصرف لبنیات بالای ۱۱۰ کیلوگرم برای هر نفر است که نسبت به گذشته رشد قابل‌توجهی داشته است، به کمبود سرمایه در گردش پرداخت و اظهارکرد: با توجه به آزادسازی قیمت‌ها، نیاز به سرمایه در گردش در واحدهای تولیدات دامی به‌شدت افزایش‌یافته و تلاش می‌کنیم این مشکل رفع شود.
پیش‌تر انجمن صنایع لبنی کشور نیز از افزایش ارزش صادرات محصولات لبنی حکایت کرده بود و بنابر آمار ۶ ماهه نخست ۱۴۰۲، ارزش صادرات محصولات لبنی را ۳۲۷ میلیون و ۳۷۰ هزار دلار عنوان کرده بود. شایان‌ذکر است تا بگوییم که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۷/۳ درصد رشد داشته است‌. مطابق اعلام‌های رسمی انجمن صنایع لبنی کشور؛ در ۶ ماهه نخست امسال چهار محصول نخست سبد صادراتی لبنی کشور به ترتیب شیر و خامه، دوغ و کفیر، شیرخشک صنعتی و پنیر بوده که در این میان سهم شیر و خامه ۲۲/۲۷ درصد، دوغ و کفیر ۲۱/۱ درصد، شیرخشک صنعتی ۲۰/۱۹ درصد و پنیر ۱۷/۳۹ درصد رشد داشته است.
 کارشناسان و آگاهان این حوزه براین باورند که استمرار روند صادرات محصولات کشاورزی و لبنی کشور می‌تواند توسعه تجارت بین‌المللی را رقم بزند و فرصتی ارزنده برای معرفی سایرکالاهای ایرانی در سطح جهانی باشد. اگرچه در این فرآیند مشکلاتی از قبیل نیاز به افزایش سرمایه در گردش، تقویت سیاست‌های حمایتی و اجتناب از قیمت‌گذاری دستوری نیز وجود دارد که به باور مسئولان اجرایی ذی‌ربط همت دولت را می‌طلبد و با تشدید حمایت‌ها و سیاست‌های تشویقی قابل جبران خواهد بود. در بررسی لزوم استمرار صادرات محصولات کشاورزی و لبنی به گفت‌وگو با ذبیح‌الله اعظمی ساردویی، نماینده مردم جیرفت و عنبرآباد و عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی پرداختیم و روند اصلاح سیاست‌های حمایتی و  مقاصد صادراتی محصولات لبنی کشور را با محمدرضا بنی طبا، سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران بررسی کردیم که در ادامه می‌خوانید.
 روند صعودی صادرات لبنیات ایران
دریافت همه صفحات
دانلود این صفحه
آرشیو